Assista ao vídeo para entender o método da Escola A Zamboni:

Seja a pessoa que lucra na cozinha

Tudo o que você precisa saber para ter um negócio de Massas Italianas

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Afinal, a teoria sem a prática são apenas palavras bonitas, certo?

Oportunidade única

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Invista no que realmente vale a pena: o seu aprendizado, junto à técnica correta, pode transformar a sua vida. Consiga isso através do negócio de massas italianas!

#1 Aprenda as técnicas corretas

Existem processos e dicas que só a experiência é capaz de oferecer. Após passar por erros e acertos, fazer testes e ouvir o público, chegou a hora de ensinar tudo o que sei.

#2 Aprenda com quem tem experiência

Irei te guiar com base na tradição da minha própria família Italiana, além da prática com massas nos ramos de comércio, restaurante, delivery e casa de massas.

#3 Aprenda o que realmente importa

Você pode economizar muito tempo indo direto ao ponto e aprendendo o que, de fato, irá fazer a diferença na sua produção de massas italianas.

#4 Seja reconhecido(a)

Seja lembrado(a) pelos momentos especiais que irá proporcionar ao seu cliente, e elogiado(a) por fazer verdadeiras massas italianas que vendem.

Você pode fazer massas como essas:

Confira todos os cursos presenciais

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Escolha um curso de acordo com o seu desejo. Basta clicar no botão e garantir o seu lugar na próxima turma.

Para quem é o Curso Avançado?

Para pessoas que desejam trabalhar com as massas comercialmente, e pretendem investir em equipamentos para produção em larga escala.

O que você irá aprender:

✔ Nhoque (Baroa, Mandioca, Batata, Beterraba e Espinafre) - técnicas de durabilidade de coloração com ingredientes naturais

✔ Raviolli (com forma, carretilha e cortadores)

✔ Molho Branco, Sugo e Bolonhesa

✔ Tagliatelli e Talharim

✔ Massa Integral - e suas aplicações

✔ Nhocão e Lasanha

✔ Rondelli e Fagottini

✔ Parpadelle e Caramelo

✔ Capeletti e Canelloni

✔ Três tipos de recheios

Para quem é o Curso Básico?

Pessoas que desejam trabalhar com as massas comercialmente, mas que não investirão em equipamentos para produção em larga escala.

O que você irá aprender:

✔ Raviolli (com forma, carretilha e cortadores)

✔ Nhoque (Baroa, Mandioca e Batata)

✔ Molho Branco, Sugo e Bolonhesa

✔ Tagliatelli e Talharim

✔ Sofioli e Fagottini

✔ Nhocão e Lasanha

✔ Parpadelle e Caramelo

✔ Capeletti e Canelloni

✔ Dois tipos de recheios

Italiana por descendência, tenho 10 anos de experiência no ramo de massas.

Nascida e criada em meio à atmosfera, cultura e costumes da Itália, na casa da minha Nonna era tradição momentos onde a mesma fazia nosso macarrão, nhoque, molhos e outras massas.

Hoje com demandas de pessoas em várias cidades e estados (os quais não consigo atender), percebo que posso contribuir ensinando através do método que desenvolvi como CEO da Punto e Massa.

Selo A Zamboni de Qualidade

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O meu método é comprovado desde que iniciei a Casa de Massas Italianas Artesanais. Tenho confiança de que seus resultados serão surpreendentes.

Perguntas frequentes

➜ O que é a Escola A Zamboni?

É a realização de pedidos de clientes da minha Casa de Massas Italianas Artesanais, onde ensino o método desenvolvido em meu negócio e deixo o legado que aprendi através da tradição italiana da minha família.

➜ Qual o canal de contato da Escola A Zamboni?

Para dúvidas, solicitações, financeiro e qualquer outra mensagem, envie no e-mail suporte@azamboni.com.br.

➜ Quero comercializar as massas italianas. O curso é para mim?

Sim. O Curso Punto e Massa Professionale foi elaborado para pessoas que desejam fazer massas com o objetivo de venda.

➜ O curso é online ou presencial?

O Curso Punto e Massa Professionale ocorre presencialmente, no meu Ateliê de Massas Artesanais em Minas Gerais. *as informações de endereço serão mostradas no momento da compra.

➜ Como funciona o cancelamento e o reembolso?

Basta entrar em contato conosco até um dia antes do curso que o estorno é feito sem burocracia. Por lei esse prazo é de 7 dias.

➜ Quais as formas de pagamento?

Pagamento em dinheiro, débito e crédito (parcelado em até 10x com juros).

➜ As aulas são em grupo?

Sim. As aulas serão ministradas de acordo com a capacidade de alunos em sala de aula (4 pessoas).

➜ Vou precisar investir em utensílios que irei utilizar nas aulas?

No valor do curso está incluso todo o material a ser utilizado em sala de aula, bem como toda a estrutura para aprendizado. Tais utensílios e equipamentos são da escola e não sendo permitido levar para casa.

➜ Nunca fiz massas italianas. Esse produto é para mim?

O método de ensino considera o seu nível de conhecimento e aprendizado, portanto pessoas que nunca tiveram uma experiência com massas também podem aprender.

Confira alguns registros de turmas anteriores:

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